說起員林第一市場，我總會想起那個週末早晨，人潮擠得水泄不通，空氣裡混著炸物的香氣和攤販的吆喝聲。這個市場在彰化員林已經存在好幾十年了，是老一輩人買菜、年輕人找小吃的好去處。如果你還沒去過，可能會好奇：員林第一市場到底有什麼魅力？為什麼連外地人都特地跑來？這篇文章就帶你慢慢逛，從歷史故事到實用資訊，一次搞定。
我第一次去員林第一市場是朋友帶路的，那天下著小雨，市場裡的地板有點濕滑，得小心走。但一進去就被各種攤位吸引住了，從生鮮蔬果到熟食小吃，應有盡有。不過老實說，市場的環境不算特別乾淨，有些角落堆著雜物，如果你對衛生要求很高，可能會有點介意。但這就是傳統市場的真實樣貌，熱鬧中帶點凌亂，反而有種親切感。
員林第一市場的歷史與背景
員林第一市場可不是突然冒出來的，它從日治時期就開始發展了，最初只是附近居民交換農產品的地方。隨著時間推移，慢慢變成現在規模不小的市集。市場位於員林市中心，地址是彰化縣員林市中正路一帶，具體來說是圍繞中正路、民生路和光明街的區域。這裡以前是員林最繁華的商業中心，雖然現在多了很多現代超市，但員林第一市場依然保持著傳統風味，很多攤販都是傳承好幾代的家族生意。
我問過一個賣菜的老闆，他說他家從爺爺那輩就在這裡擺攤了，見證了市場的興衰。這種人情味是超市比不上的。不過市場的設施有點老舊，比如照明不足，下午時段光線暗下來，挑東西得靠經驗。這算是缺點吧，但也是特色之一。
怎麼去員林第一市場？交通方式全解析
如果你是自己開車，員林第一市場周邊有幾個停車場，但老實說，停車位很難找，尤其是假日。我上次去繞了快20分鐘才找到位置，建議早點出發。市場附近的公有停車場在民生路和光明街交叉口，每小時收費大約30元。坐公車的話，可以搭彰化客運或員林市區公車，在「員林市場站」下車，走幾步就到。火車族也很方便，從員林火車站步行過來約10分鐘，沿途會經過一些小店，當作散步很不錯。
騎機車是很多當地人的選擇，市場外圍有機車格，但同樣一位難求。總之，交通不算太麻煩，但要有心理準備，人多時會擠一點。
員林第一市場美食大集合：必吃小吃排行榜
來員林第一市場，不吃對不起自己！這裡的小吃多到讓人選擇困難，我整理了幾樣我個人超愛的，還附上價格和位置，讓你輕鬆找。
推薦小吃清單
- 肉圓：市場入口那家「阿振肉圓」，皮Q餡多，一份40元，我每次來必點。不過有時人多要排隊，建議避開中午尖峰時段。
- 碗粿：老字號的「林記碗粿」，口感綿密，加上特製醬油，才35元。我覺得比連鎖店的好吃多了。
- 炸粿：市場角落的無名攤，炸蚵仔嗲和地瓜片很酥脆，一份30元起。但油鍋味有點重，不喜歡油煙的人可能得忍一下。
除了這些，員林第一市場還有很多隱藏版美食，比如冬天才賣的熱湯圓，夏天有冰品攤。我朋友超推一家賣滷味的小攤，說它的豆干滷得入味，但我覺得偏鹹，可能適合重口味的人。
下面這個表格幫你快速比較熱門小吃，方便規劃行程：
| 小吃名稱 | 推薦攤位 | 價格（新台幣） | 備註 |
|---|---|---|---|
| 肉圓 | 阿振肉圓 | 40元 | 皮薄餡多，建議加辣 |
| 碗粿 | 林記碗粿 | 35元 | 傳統古早味，常賣完 |
| 炸蚵仔嗲 | 市場無名攤 | 30元 | 現炸現吃，油煙稍大 |
| 滷味 | 老張滷味 | 50元起 | 口味偏重，適合配飯 |
這些都是員林第一市場的經典，但口味因人而異，我建議多試幾家。記得帶現金，很多攤位不收電子支付。
購物指南：員林第一市場必買商品
除了吃，員林第一市場也是買菜買水果的好地方。這裡的生鮮價格比超市便宜，尤其是當季蔬果，像彰化特產的葡萄和芭樂，新鮮又划算。我常看到婆婆媽媽一大早就來搶購，如果你喜歡下廚，這裡的魚肉攤也不錯，但要注意有些攤位沒冷藏，夏天買了得快點處理。
另外，市場裡有些雜貨店賣傳統廚具，比如竹蒸籠或陶鍋，我買過一個蒸籠，用了好幾年都沒壞。但品質參差不齊，得仔細挑。員林第一市場的購物環境比較隨性，沒有明碼標價，有時得開口問，對遊客來說可能有點挑戰。
營業時間與最佳參觀時間
員林第一市場的營業時間一般是早上6點到下午2點，但有些小吃攤會開到傍晚。週一大部分攤販休息，別白跑一趟。我個人覺得最好逛的時間是平日上午9點到11點，人潮還沒爆滿，東西也新鮮。假日雖然熱鬧，但太擠了，走路都得側身。
夏天市場裡沒冷氣，中午會很悶熱，建議穿輕便衣服。冬天則溫暖許多，但下雨時地板濕滑，要小心腳步。總之，員林第一市場是個適合慢慢探索的地方，別趕時間。
常見問答：解決你的疑惑
問：員林第一市場有停車場嗎？
答：有，但數量有限。民生路有公有停車場，每小時30元，假日經常滿位。建議搭大眾運輸或騎機車。
問：市場適合帶小孩去嗎？
答：可以，但要注意人潮。市場通道窄，嬰兒車不好推，我帶過一次，後來改背帶比較方便。小吃攤位有簡單座位，但環境嘈雜，小孩可能會吵。
問：員林第一市場和周邊景點怎麼搭配遊玩？
答：市場離員林公園和鐵路穀倉很近，可以上午逛市場吃小吃，下午去公園散步。如果你時間多，還能搭車去八卦山，一日遊剛好。
個人經驗分享：我的員林第一市場日記
最後分享一點我的感想。員林第一市場不是那種光鮮亮麗的觀光點，但它有種真實的生活感。我記得有次買水果，老闆多送我幾顆橘子，說是他自己種的。這種小溫暖讓我很感動。不過市場的衛生條件確實有待加強，我看到有些攤位沒遮蓋食物，蒼蠅飛來飛去，這點我比較扣分。
如果你喜歡探索在地文化，員林第一市場絕對值得一遊。但如果你是追求舒適環境的人，可能會覺得這裡太雜亂。總之，抱著開放的心態來，你會發現很多驚喜。下次來彰化，別忘了把員林第一市場排進行程！