竹東市場全攻略：營業時間、交通、必吃美食一次看

說到新竹的傳統市場，竹東市場絕對是當地人最愛去的地方之一。我上週末才剛去逛了一圈，人潮多得嚇人，但那股熱鬧勁兒反而讓人覺得親切。如果你還沒去過竹東市場，真的該找時間體驗一下，這裡不只是買菜的地方，更像是一個活生生的文化縮影。

竹東市場位於新竹縣竹東鎮的市中心，具體地址是東林路一帶，從早到晚都充滿活力。市場分成好幾區，有賣生鮮蔬果的、有熟食小吃，還有雜貨攤位，逛起來一點都不無聊。我個人最喜歡的是那邊的小吃攤，每次去必買客家粄條，那口感Q彈得讓人難忘。

竹東市場的歷史與文化背景

竹東市場可不是突然冒出來的，它已經有幾十年的歷史了。最早是因為竹東鎮發展成工業重鎮，人口增加，自然就形成了這個市場。現在你去逛，還能感受到濃濃的客家風情，很多攤販都是在地人經營，一代傳一代。

市場的建築不算新，有些地方甚至有點老舊，但這反而增添了幾分懷舊感。我記得有一次跟攤販聊天，他們說竹東市場見證了竹東的興衰，從早年繁華到現在轉型，市場始終是社區的中心。不過，老實說，市場的衛生條件偶爾會讓人皺眉頭，尤其是下雨天，地面濕滑得要小心走。

竹東市場的範圍不小，如果你是第一次去，可能會有點迷路。沒關係，我幫你整理一下重點區域。市場主要分為生鮮區、熟食區和雜貨區，生鮮區在早上最熱鬧，熟食區則是人氣最旺的地方。

生鮮區賣的都是當天現採的蔬菜水果，價格比超市便宜不少。我常在那裡買地瓜葉和高麗菜，新鮮度沒話說。熟食區就更精彩了，從早餐到午餐都有得吃，像是油飯、肉圓、還有各種湯品。雜貨區則賣些日常用品，有時還能挖到寶，比如傳統的竹編器具。

逛竹東市場，不買點東西回家就太可惜了。我根據自己的經驗，整理了一個必買清單：

這些都是我回購多次的品項，尤其是粄條，每次去都忍不住帶兩包回家。不過，有些攤位的價格會浮動，建議多比價，別急著下手。

竹東市場的小吃攤是重頭戲，我每次去都從街頭吃到街尾。這裡的美食以客家菜為主，口味偏鹹香，很下飯。如果你是個吃貨，絕對不能錯過以下幾攤。

先說說我最愛的粄條攤，位於市場中段，老闆是個阿伯，手藝一流。他的粄條都是當天現做，湯頭用大骨熬煮，喝起來清甜不膩。一份才50元，CP值超高。另外，還有賣肉圓的攤子，外皮炸得酥脆，內餡飽滿，搭配甜辣醬很對味。

但也不是每攤都完美，我有次試了一家賣湯圓的，口感偏硬，不太合我的胃口。所以建議大家多看看人潮，人多的攤位通常不會踩雷。

除了這些，竹東市場還有賣許多客家醃製品，像是福菜或桔醬，買回家煮菜很方便。我個人超愛桔醬，沾白切肉超好吃，但價格稍高，一小罐就要100元。

竹東市場的營業時間有點複雜，不同區域開店時間不一樣。生鮮區通常是早上6點就開始，到中午12點左右收攤；熟食區則會開到下午2點，有些攤位甚至到晚間還營業。我建議早上去最好，東西最齊全，人也比較少。

交通方面，竹東市場離竹東火車站不遠，走路大約10分鐘。如果你開車，市場周邊有停車場，但位置不多，假日一位難求。我上次開車去，繞了快20分鐘才找到車位，所以最好搭大眾運輸工具。

小提醒：市場周邊的東林路是單行道，開車的人要留意交通標誌，免得吃罰單。

從新竹市區過來，可以搭新竹客運的班車，在竹東站下車。班次還算密集，車程約30分鐘。騎機車的話，市場旁有機車停車格，比較方便。

逛竹東市場時，很多人會有一些疑問，我整理幾個常見的來回答。

有，但數量有限。市場旁有一個公有停車場，收費每小時30元。不過假日經常滿位，建議早點到或停遠一點走路過去。

還行，但人多的時候要牽好小孩。市場地面有時濕滑，推嬰兒車會有點吃力。我帶過我家小朋友去，他對生鮮區的魚攤特別好奇，但噪音大了點，怕吵的孩子可能會不耐煩。

整體來說是公道的，尤其是生鮮蔬果。但熟食區的價格會因攤位而異，我遇過有些攤販看你是觀光客就稍微抬價，所以多問幾家比較保險。

這些問題都是我實際遇過的，希望對你有幫助。竹東市場是個充滿生命力的地方，每次去都有新發現。

總之，竹東市場不只是一個買菜的地方，它承載了許多在地回憶。如果你來新竹玩，不妨安排半天時間來逛逛，體驗真正的台灣傳統市場風情。我個人覺得，這裡比那些觀光夜市更有味道，雖然環境不算頂級，但那份真實感無可取代。