說到台中第五市場，我總會想起那個週末早晨，人潮擠得水洩不通的場景。這裡不是觀光客扎堆的地方，而是台中西區在地人每天採買、吃早餐的日常去處。第五市場從日治時期就存在了，歷史超過七十年，老台中人可能還會叫它「第五公有零售市場」。位置在自治街和樂群街交叉口，離台中車站不遠，搭公車或開車都方便。我第一次去是朋友帶路的，他說這裡的小吃便宜又實在，比那些網美店強多了。
市場營業時間從早上六點到下午兩點左右，但有些熱門攤位可能中午就賣完收攤了。如果你是衝著美食來的，最好早點出門，像我上次睡過頭，十一點才到，結果想吃的麻糬早就賣光了，只能看著空蕩蕩的攤位嘆氣。市場周圍停車位不多，開車的話得碰運氣，我建議搭公車，像台灣大道幹線在「第五市場站」下車，走幾步就到。
第五市場的歷史與位置細節
台中第五市場的地址是台中市西區自治街31號，其實它涵蓋了自治街、樂群街一帶的街區。市場建築本身有點老舊，但這就是傳統市場的味道，不是嗎？我記得小時候跟媽媽來買菜，地板濕濕的，空氣中混著魚腥和熟食的香氣，現在回去逛，感覺時光倒流。市場分為室內和室外區，室內主要是賣菜、肉類，室外則是小吃攤集中地。
這裡的攤販很多是家族經營，傳承兩三代了。像那個賣潤餅的阿姨，她說從她爺爺那輩就在這擺攤，用料實在，價格也沒漲太多。不過，市場有些角落光線不足，下雨天會積水，這點我得抱怨一下，上次去差點滑倒。但整體來說，第五市場保持著濃厚的人情味，攤販會跟你聊天，推薦當季食材。
為什麼第五市場這麼受歡迎？
我個人覺得，台中第五市場的魅力在於「真實」。沒有過度包裝，價格透明，一碗肉羹湯才四十元台幣，在台北可能翻倍。而且這裡的小吃多樣，從台式早餐到點心都有，適合一家大小來挖寶。缺點是環境比較擁擠，假日人多的時候，走路都得側身，帶小孩的話要小心。
必吃美食排行榜：第五市場的隱藏版小吃
來台中第五市場，不吃對不起自己。我整理了幾家我常光顧的攤位，有些是網路沒爆紅，但在地人排隊的。下面這個表格是我個人的排行榜， based on 味道和CP值，你可以參考看看。
| 攤位名稱 | 推薦菜色 | 價格範圍（台幣） | 我的評語 |
|---|---|---|---|
| 山河魯肉飯 | 魯肉飯、滷蛋 | 30-50元 | 魯肉香而不膩，米飯Q彈，但有點鹹，要配湯 |
| 阿義紅茶冰 | 古早味紅茶 | 20-30元 | 甜度剛好，解渴首選，夏天必買 |
| 王記菜頭粿 | 菜頭粿、米腸 | 40-60元 | 外酥內軟，沾醬超讚，但油多了點 |
| 三代經營麻糬 | 花生麻糬 | 50元/盒 | 軟糯不黏牙，花生粉香，但常賣完 |
山河魯肉飯是我每次來第五市場的必吃，他們的魯肉是用肥瘦相間的豬肉慢熬，醬汁滲透米飯，一口下去超滿足。不過，我朋友說有點油，健康主義者可能得考慮。阿義紅茶冰就在市場入口，一杯二十元，用傳統紅茶葉煮的，不會太甜，我常常買了邊逛邊喝。
王記菜頭粿的攤位不大，但總是大排長龍。菜頭粿煎得金黃，配上米腸和醬料，是經典的台中早餐。我個人偏愛加點辣椒醬，但提醒你，他們的醬偏鹹，下手別太重。三代經營麻糬是我媽媽的最愛，麻糬當天現做，花生粉給得大方，一盒五十元有六顆，CP值高。但生意太好，我建議九點前就去買，免得向隅。
其他不容錯過的小吃
除了排行榜上的，第五市場還有一些低調好料。比如市場角落的「無名肉圓」，皮Q餡多，一顆三十五元，我常當午餐吃。還有「林家涼圓」，夏天吃清涼解暑，但冬天可能不賣。這些攤位沒有華麗招牌，靠的是口碑。
我上次帶台北朋友來，他驚訝地說：「台中第五市場的東西怎麼這麼便宜？」沒錯，這裡的價格大概比觀光區便宜三成。例如，一碗綜合湯才二十五元，在夜市可能賣四十元。不過，品質偶爾不穩定，像我有次買的肉圓皮有點硬，可能是當天生意太好，師傅忙不過來。
購物指南與實用貼士
在台中第五市場買菜，你得有點技巧。市場的蔬菜水果多半是本地農產，新鮮又便宜。我常週六早上去，那時貨最齊全。下面列出一些購物要點：
- 比價是必須的：同樣的青菜，攤位間價差可能五到十元，多走幾家再決定。
- 自備購物袋：市場少提供塑膠袋，環保又省錢。
- 現金為主：大部分攤販不收電子支付，我建議帶五百到一千元現金。
- 早鳥優惠：有些攤位早上七點前有折扣，適合早起的人。
如果你是來買伴手禮，第五市場有賣傳統糕餅，如太陽餅或鳳梨酥，價格比專賣店實惠。我買過一盒太陽餅送人，朋友說不錯，但包裝簡單，送禮可能不夠體面。市場也有乾貨區，像香菇、蝦米，品質不錯，但要注意保存期限。
交通方面，除了公車，開車可以停附近的付費停車場，每小時三十元。但我個人經驗，假日車位難找，不如搭大眾運輸。市場周邊有廁所，但環境普通，最好先在別處解決。
個人負面體驗與建議
不是所有都完美。我遇過一次，買魚時攤販秤重有點貓膩，後來我學乖了，自己帶小秤。還有，市場的蒼蠅多了點，夏天吃東西得小心。但整體來說，第五市場的優點大於缺點，只要你抱著探索的心，會發現很多樂趣。
常見問答：解決你的疑惑
Q: 台中第五市場適合帶小孩去嗎？
A: 可以，但要有心理準備。市場人多擁擠，嬰兒車難推，我建議用背帶。有些攤位有提供簡單座位，但環境吵雜，小孩可能待不久。
Q: 市場有素食選擇嗎？
A: 有，但不多。像菜頭粿或部分糕餅是素的，但攤販可能用同一鍋油，嚴格素食者得先問清楚。我吃素的朋友通常買水果或涼圓解決。
Q: 第五市場和別的市场比，特色在哪？
A: 我認為是「在地感」。台中第五市場沒有第二市場那麼觀光化，價格更親民，小吃也更傳統。如果你喜歡深度體驗，這裡比逢甲夜市更有味道。
Q: 營業時間會變動嗎？
A: 基本上固定，但國定假日可能休息或少數攤位沒開。我建議出發前查一下市場公告，或打電話問（市場管理室電話：04-22200000，但我不保證隨時有人接）。
總結我的第五市場經驗
逛台中第五市場就像挖寶，每次去都有新發現。我從學生時代吃到現在，雖然環境不比其他市場乾淨，但那份人情味和實惠價格，讓我願意一再回頭。如果你來台中，別只去夜市，抽個上午來第五市場走走，保證你不虛此行。記得早點到，才能吃到最熱門的小吃！