水源市場全攻略：美食、交通、營業時間與隱藏版小吃一次掌握

說起水源市場，我第一個想到的就是那股熱鬧的氛圍和香味。每次去台北公館一帶，總會忍不住繞進去晃一晃，哪怕只是買杯飲料也好。這個市場可不是普通的菜市場，它更像是一個美食集中營，藏在羅斯福路四段的那棟大樓裡。你知道嗎？水源市場從早到晚都是人潮不斷，尤其學生和上班族最愛這裡，因為東西便宜又好吃。

我第一次去水源市場是大學時候，同學帶我去吃那家有名的滷味，結果一試成主顧。後來我才慢慢發現，這裡不只有小吃，還有好多生活用品攤位，簡直是庶民經濟的縮影。不過老實說，市場內部有點舊，動線也不是很理想，有時候人多到會擠到不耐煩。但瑕不掩瑜，它的魅力就在這種真實感。

水源市場的歷史與背景故事

水源市場可不是突然冒出來的，它已經有幾十年歷史了。最早是為了滿足周邊居民和台灣大學師生的需求而設立，慢慢發展成現在的規模。市場大樓外觀看起來普普通通，但一走進去就會被那種活力感染。為什麼叫水源市場？其實跟附近的水源里有關，早期這一帶是台北的水源區域，名字就這麼來了。

我問過裡面的老攤商，他們說很多攤位都是家族經營，傳了好幾代。像一樓那家賣傳統糕點的，老闆娘說她從媽媽手上接過來已經三十年了。這種傳承感讓水源市場不只是買賣的地方，更充滿人情味。不過你也別期待這裡有多華麗的裝潢，它就是很樸實，甚至有點凌亂，但這就是傳統市場的特色啊。

水源市場在哪裡？交通方式全解析

水源市場的地址是台北市中正區羅斯福路四段92號，就在公館商圈的核心地帶。如果你第一次去，可能會有點困惑，因為它是一棟綜合大樓，市場主要在一樓和地下一樓。我最常搭捷運去，從松山新店線的公館站1號出口出來，走路大概三分鐘就到了，超方便。

開車的話就麻煩一點，附近停車位很少，我通常不建議開車去。騎YouBike倒是個好選擇，市場周邊有幾個站點。公車路線也多，像是0南、1、208這些都會到。說真的，捷運還是首選，尤其假日人多的時候，開車光找停車位就會讓你崩潰。

營業時間與逛市場小貼士

水源市場的營業時間一般是早上六點到下午兩點，但有些美食攤位會開到晚上八點左右。週一大部分攤位休息，不過一樓幾家吃的還是會開。我建議早上去最好，食材新鮮，人也沒那麼多。下午去的話，有些熱門小吃可能就賣完了。

逛水源市場要有心理準備，裡面通道不寬，人多時會很擠。記得穿好走的鞋子，因為你可能會站著吃東西。現金要帶夠，很多攤位不收電子支付。我還發現一個小訣竅：如果看到排隊很長的攤位，通常不會踩雷，但要有耐心等待。

水源市場必吃美食排行榜

來水源市場不吃東西就白來了！我整理了幾家我常去的攤位，這些都是在地人認證的好味道。不過口味這種事很主觀，我個人偏愛重口味的，所以你參考看看。

經典小吃類

首先要推薦的是那家滷味攤，我每次去必點豆干和雞爪。他們的滷汁不會太鹹，帶點甜味，很合我的胃口。另一家賣碗粿的也很厲害，米漿磨得很細，配料給得大方。不過我覺得價格這幾年有點漲，碗粿從35元變成45元，但還是比外面便宜。

甜品飲料類

吃完鹹的總要來點甜的。市場裡有家豆花店我很喜歡，豆花綿密，糖水不會死甜。他們的粉圓煮得恰到好處，我通常點冰的，夏天吃超消暑。另一家賣傳統冰品的，配料都是自己煮，紅豆煮得軟爛，我很愛。

不過有次我買了某家果汁，覺得味道有點淡，可能是加水加多了。所以買飲料前最好先觀察一下。

購物指南：除了美食還有什麼？

水源市場不只有吃的，地下一樓有很多賣生活雜貨的攤位。我曾在這裡買過鍋碗瓢盆，價格比大賣場便宜。還有賣衣服的，雖然款式不新潮，但基本款很實穿。蔬菜水果攤的品質不錯，我比過價，有些比超市便宜。

但我要坦白說，如果你追求品質或品牌，這裡可能不適合。這裡賣的東西比較平民化，適合預算有限的人。像我買過一件100元的T恤，洗幾次就變形了，所以一分錢一分貨。

常見問題解答

最後分享一個小故事：有次我在水源市場遇到一個攤販阿姨，她看我常去，居然記得我愛吃辣，後來都會主動幫我加辣。這種人情味，才是水源市場最迷人的地方。如果你還沒去過，找個時間去體驗看看吧，但避開午餐尖峰時段會舒服點。